Aprendiendo a cuidarnos de manera sencilla

Soy Nieves del Villar y mi camino me ha traído, desde hace más de veinte años, a formarme como Técnico Superior en Dietética y Nutrición (Colegiada nº 2158 por el COPTESSCV) y terapeuta profesional en técnicas de Medicina Tradicional China (acupuntura, moxibustión, ventosas y auriculoterapia), el Quiromasaje, las Flores de Bach y la Fitoterapia.

Soy una persona muy práctica y me encanta tener “las manos en la masa” …

En la cocina comencé transformando recetas para conseguir platos deliciosos que se adaptaran a mis necesidades, a las de mi familia y por extensión, a todo mi entorno profesional.

Uniendo la herencia de nuestra cultura culinaria canaria, transmitida por nuestros mayores, añadiendo buenos ingredientes frescos y de temporada, sumando el saber milenario de la medicina tradicional china, integrando el conocimiento y avance más actual sobre nutrición podemos disfrutar de una increíble y saludable nutrición energética.

Aumenta tu vitalidad, mejora tu energía, elimina dolores

Sufrimos contracturas, cansancio, estrés, sobrepeso, malas digestiones… el cuerpo nos envía señales que, muchas veces, no sabemos interpretar porque… ¿estamos demasiado ocupados con el día a día?

Sabes que necesitas cuidarte más, pero no sabes  por dónde empezar

Seamos realistas, iniciar una dieta sola/o es desmotivante

Y por si fuera poco, llegamos a considerar “normales” los dolores que se repiten constantemente porque los incluimos en nuestra rutina y, tristemente, hemos olvidado lo placentero que es vivir sin ellos.

¡Ánimo! ¡Tú sí puedes!

Para burlar el desánimo y conseguir una vida plena, solo tienes que dar el primer paso. Juntos podemos recuperar el equilibrio

Estoy aquí para escucharte y adaptarme a tus necesidades:

– Con una alimentación más saludable en el día a día que, además y lo más importante, siga siendo sabrosa y reconfortante.

– Comiendo lo que te gusta, con recetas ricas, variadas, sencillas, fáciles, accesibles, y menús semanales

– Con terapias adaptadas a cada necesidad para eliminar estrés, ansiedad, dolor, y recuperar el bienestar, la vitalidad y el optimismo a través del refuerzo energético

– Modificando algunos de tus hábitos e incluyendo otros, sencillos, muy fáciles de incorporar a tu rutina diaria.

*Todas estas recomendaciones son complementarias, en ningún caso sustituyen a un consejo/diagnóstico médico, soy Téc. Sup. en Dietética, en mis competencias están la elaboración de planes dietéticos personalizados, la educación nutricional y su difusión